極厚の黒毛和牛タン 950円

前回に引き続き由布院グルメ。豊後牛を七輪で焼いていただきました。タンがとろけた。
個人的にはすごく有名な石垣牛より豊後牛のほうが味わい深くて好きでした。
豊後牛の七輪焼き(壺漬け地鶏)と大分の地酒、きっと最高だと思いますよ。その後の温泉も最高。

七厘焼き和作
http://r.tabelog.com/oita/A4402/A440201/44003060/